Après un bon gros dimanche passé au coin du poêle avec les copains venus pour un gros goûter/apéro (le concept peut effectivement sembler étrange !) et bien il en ressort deux choses. 1 : Tous les gâteaux étaient excellents, ainsi que les Gyosas et les rouleaux de printemps de Vincent et 2 : j'ai vraiment besoin de me décrasser un peu !!!
Pour ça, rien ne vaut une petite cure de jus ! Dans le verre vert trépignent les vitamines d'1 petite pomme, 15cm de concombre, 1 lime, et 2cm de gingembre. C'est épicé et ça nettoie bien.
Dans l'assiette quelques les muffins maison aux cacahuètes ont survécus :
Recette pour 6 :
125g de farine de riz, 1 œuf, levure, 100g de sucre, 1 poignée de cacahuètes non salées et concassées, 10cL de lait de soja, un peu de sel, 1 CàS de poudre d'amandes et 3càS d'huile d'olive.
Tout mélanger et faire cuire 25 à 30 min à 180°C.
Et ça... ça nettoie moins bien :-)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire